Wie Freddozzo geboren wird

Die Ursprünge eines einzigartigen Produkts

Alles beginnt in Oleggio, im Piemont, im Herzen der Colline Novaresi DOC, im Herzen des Weinanbaugebiets. Einer der beliebtesten Treffpunkte war die Orlando Bar am Hauptplatz der Stadt. An diesem Ort können Sie einen fröhlichen Abend verbringen und einen Likör mit süßem und aromatischem Geschmack genießen: Freddozzo.

Der Besitzer des Restaurants erklärt, wie Freddozzo „aus dem Wunsch entstand, den Kunden ein etwas außergewöhnliches Produkt anzubieten, das dennoch jeden zufrieden stellen kann.“ Wir haben hart gearbeitet und diesen absolut natürlichen Likör auf Basis von Grappa und Himbeeren zubereitet. Der Name ist erfunden und mit dem Bedürfnis verbunden, ihn gekühlt zu servieren und in Gesellschaft zu trinken.“

Als die Bar Orlando 2015 schloss, beschlossen wir, das Rezept zu übernehmen und die Tradition dieses Likörs fortzuführen.

Aus einem kleinen Dorf haben wir es in ein Unternehmen verwandelt, das für Qualität und Handwerkskunst steht und die Herausforderung angenommen hat, Freddozzo und den Namen Oleggio über die Provinzgrenzen hinaus bekannt zu machen.


Eine neue Geschichte zum Schreiben

Dank der Zusammenarbeit mit hervorragenden Handwerksbetrieben in der Region haben wir zahlreiche Produkte mit der „Signatur“ von Freddozzo entworfen und hergestellt. Wir haben dem Himbeerlikör Panettone, Colomba, Pralinen, Marmelade und Trockengebäck hinzugefügt. Alles auf Himbeerbasis, handgefertigt und mit Rohstoffen höchster Qualität, echte Leckerbissen zum gemeinsamen Genießen.

Anschließend haben wir durch die Aufnahme der Bedürfnisse und Geschmäcker unserer Kunden auch eine Variante von Ingwerprodukten kreiert, vom Likör bis zum Gebäck.


Im Laufe der Jahre haben wir unser Angebot um das „Deviata“, unser rotes Bier, das Amaro EFFE, das sofort Erfolg hatte, und um unsere neueste Wette erweitert: die Gebäcklinie der Marke CasaFreddozzo. War Freddozzo früher ein Synonym für Himbeere, ist es heute ein Garant für Qualität.


Das Engagement unserer Familie konzentriert sich jedoch nicht nur auf Qualität und die Suche nach neuen Vorschlägen. Wir möchten die Geschichte dieses Produkts am Leben erhalten und werden nicht müde, Ihnen davon zu erzählen, vielleicht bei einem guten Glas Freddozzo!


Casa Freddozzo, ein Showroom lokaler Exzellenz ... und darüber hinaus

Die Geschichte von Casa Freddozzo beginnt im Oktober 2020 mit der Notwendigkeit, eine Verkaufsstelle zu schaffen, an der unsere Kunden die Produkte finden können, in die sie sich verliebt haben.

Casa Freddozzo ist so zu einem Geschäft geworden, das sich zusätzlich zu unserer Referenzlinie auf eine Auswahl lokaler Exzellenz konzentriert.

Alkohol und mehr

Wir hatten ein Projekt und haben es verwirklicht: die besten und schönsten Himbeeren auszuwählen und das Wissen darüber im gesamten Staatsgebiet zu verbreiten. Durch unsere Produkte erleben Sie einzigartige Geschmacks- und Geruchserlebnisse, die an vergangene Traditionen erinnern.

Bei Casa Freddozzo finden Sie unsere gesamte Produktpalette: den historischen Himbeerlikör, den Ingwerlikör, den Effe Amaro, das Deviata-Bier, die Gebäcklinie bestehend aus Panettone, Colomba, Pflaumenkuchen, Baci di Dama in allen Variationen schmeckt.

Entdecken Sie hier weitere Exzellenz wie die Grappas und Wermut der Destillerie Revel-Chion, die extravaganten Biere der Brauerei Le Corti di Porana, eine Auswahl an Spezialitäten der Marke DeMori, die Köstlichkeiten von NeroNatura, die Wurstwaren in allen Formen und Variationen vom Salumificio Colombo und abwechselnd kleinen lokalen Unternehmen bei km0, um Ihnen immer das Beste zu bieten, was unser Land zu bieten hat.

Wir warten auf dich! Haben Sie sich die Adresse schon gemerkt?

  • interni negozio tradizionale


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